Подготовка птицефермы к зиме: чек-лист оборудования

Зима для птицефермы начинается не тогда, когда температура на улице опускается ниже нуля. Если первый серьёзный мороз застал хозяйство врасплох — значит, подготовка началась слишком поздно.

На бумаге всё выглядит просто: включили отопление, немного уменьшили вентиляцию и продолжаем работать. На практике именно в этот момент часто и начинаются проблемы: теплогенератор не выходит на нужную мощность, вентилятор работает нестабильно, приточный клапан заклинивает, датчик показывает неверную температуру, а персонал пытается одновременно сохранить тепло и обеспечить птице нормальный воздухообмен.

Особенно дорого такие проблемы обходятся в период выращивания молодняка. Птица должна получать тепло, свежий воздух и стабильные условия круглосуточно. Поэтому подготовку к зиме правильнее рассматривать не как проверку одного теплогенератора, а как полную ревизию системы микроклимата.

Разберём практический чек-лист, по которому стоит пройтись до наступления холодов.

Условно зимнюю готовность птицефермы можно разделить на несколько направлений:

• отопление;
• вентиляция;
• приток воздуха;
• автоматика;
• электроснабжение;
• теплоизоляция здания;
• система поения;
• аварийные системы;
• запасные части и расходные материалы.

Причём проверять всё это желательно до первых морозов, когда оборудование ещё можно спокойно обслужить или заменить.

Первое, что необходимо проверить перед зимой, — систему отопления.

Не стоит ограничиваться вопросом: «Теплогенератор работает?»

Он может запускаться и выдавать тепло, но при этом уже не обеспечивать необходимую производительность.

Проверьте:

• фактическую тепловую мощность;
• состояние горелки;
• систему подачи топлива;
• газовую арматуру или топливную систему;
• состояние теплообменника;
• систему розжига;
• датчики;
• автоматику;
• аварийные отключения.

Особое внимание — оборудованию, которое работало весь предыдущий сезон.

Пыль, загрязнение, износ отдельных элементов и неправильная настройка постепенно снижают эффективность отопления.

Представим обычную ситуацию.

На улице пока +5 °C. Теплогенератор включается, воздух в птичнике прогревается, всё выглядит нормально.

Через несколько дней температура падает до –20 °C.

И выясняется, что оборудование уже не способно компенсировать теплопотери здания.

Именно при экстремальной температуре проявляется недостаточная мощность отопления.

Поэтому проверять систему нужно не только в режиме «включается/не включается», а оценивать, способна ли она работать при расчётной зимней нагрузке.

Вторая критически важная система — вентиляция.

И здесь возникает парадокс:

зимой вентиляция становится не менее важной, чем отопление.

Хочется сохранить тепло — значит, появляется соблазн максимально закрыть птичник.

Но птица продолжает выделять:

• влагу;
• углекислый газ;
• тепло;
• продукты жизнедеятельности.

При недостаточном воздухообмене быстро ухудшается качество воздуха.

Поэтому перед зимой необходимо проверить:

• вентиляторы;
• электродвигатели;
• ремни;
• жалюзи;
• защитные решётки;
• приточные клапаны;
• приводы;
• датчики;
• контроллер.

Именно минимальная вентиляция часто становится проблемным местом зимой.

Система должна удалять лишнюю влагу и загрязнённый воздух, но при этом не создавать сквозняков и чрезмерных теплопотерь.

Поэтому недостаточно просто установить минимальную скорость вращения вентилятора.

Необходимо проверить, как воздух входит в помещение и куда он направляется.

Если холодный воздух сразу падает в зону нахождения птицы, оборудование формально работает правильно, а микроклимат всё равно будет неудовлетворительным.

Приточная система зимой имеет огромное значение.

Именно через неё холодный наружный воздух должен правильно поступать в помещение.

Проверьте:

• свободный ход клапанов;
• работу приводов;
• герметичность;
• отсутствие повреждений;
• правильность открытия;
• работу автоматики.

Особенно внимательно следует проверить клапаны после летнего сезона.

Пыль и загрязнения могут привести к тому, что отдельные элементы начинают открываться или закрываться неравномерно.

Современный птичник зимой должен работать не по принципу:

«Оператор посмотрел на градусник и включил отопление».

Микроклимат должен регулироваться автоматически.

Контроллер получает данные от датчиков и управляет:

• теплогенераторами;
• вентиляторами;
• приточными клапанами;
• освещением;
• другими системами.

Перед сезоном необходимо проверить не только сам контроллер, но и датчики.

Это принципиальный момент.

Если датчик показывает +24 °C, когда фактически в помещении +20 °C, автоматика будет принимать решения на основе неправильной информации.

Датчик — небольшая деталь, которая способна повлиять на работу всей системы.

Проверьте:

• точность показаний;
• расположение;
• состояние проводки;
• крепление;
• отсутствие загрязнения.

Датчик должен измерять параметры именно в той зоне, которую необходимо контролировать.

Нельзя ориентироваться только на температуру возле входа или непосредственно рядом с отопительным оборудованием.

Зимой отказ электричества — это уже не просто неудобство.

Если остановились вентиляторы, автоматика и отопительное оборудование, температура внутри птичника может начать быстро снижаться.

Поэтому перед зимой необходимо проверить:

• вводное электроснабжение;
• автоматы защиты;
• кабельные линии;
• соединения;
• щиты;
• резервные источники питания;
• аварийную сигнализацию.

Если на объекте предусмотрен резервный генератор, его также необходимо проверить под нагрузкой, а не просто убедиться, что двигатель запускается.

Оборудование может быть качественным, но полностью исключить поломки невозможно.

Поэтому важно заранее определить:

Что произойдёт, если отключится электричество?
Что произойдёт, если остановится один из вентиляторов?
Кто узнает об аварии?
Как быстро персонал сможет отреагировать?

Система аварийного оповещения должна своевременно сообщать об отклонениях температуры, отказе оборудования и других критических ситуациях.

Иногда после модернизации отопления предприятие ожидает значительного снижения расхода топлива, но результат оказывается гораздо хуже расчётного.

Причина может быть банальной — здание теряет слишком много тепла.

Перед зимой необходимо проверить:

• стены;
• кровлю;
• двери;
• ворота;
• стыки панелей;
• окна;
• места прохода коммуникаций;
• вентиляционные отверстия.

Особенно внимательно нужно осмотреть места, через которые может поступать неконтролируемый холодный воздух.

Это отдельный пункт.

Если в здании есть неконтролируемые подсосы воздуха, автоматике становится гораздо сложнее управлять микроклиматом.

Появляются:

• холодные зоны;
• сквозняки;
• неравномерное распределение воздуха;
• дополнительные теплопотери.

В результате предприятие может одновременно иметь недостаточный воздухообмен в одной зоне и избыточный — в другой.

Поэтому перед зимой стоит проверить герметичность здания, особенно при реконструкции старого птичника.

На первый взгляд система поения не имеет прямого отношения к отоплению.

Но зимой её неисправность может серьёзно повлиять на микроклимат.

Если возникают протечки, подстилка становится влажной.

Влажная подстилка увеличивает влажность воздуха и ухудшает санитарное состояние помещения.

Поэтому перед зимой необходимо проверить:

• ниппели;
• соединения;
• регуляторы давления;
• фильтры;
• водопроводные линии;
• систему промывки.

Также необходимо убедиться, что система защищена от замерзания там, где это требуется конструкцией объекта.

Одна из самых полезных рекомендаций, которую можно дать владельцу птицефермы:

не ждите поломки, чтобы заказать запчасть.

Перед началом сезона стоит определить перечень критических компонентов.

Например:

• ремни;
• подшипники;
• предохранители;
• отдельные электродвигатели;
• элементы автоматики;
• датчики;
• приводы;
• расходные материалы.

Конкретный список зависит от установленного оборудования.

Стоимость небольшого запаса комплектующих несопоставима с потенциальными потерями от простоя системы в мороз.

Вентилятор может вращаться и при этом работать далеко не на расчётной производительности.

Причинами могут быть:

• загрязнение;
• изношенный ремень;
• проблемы с электродвигателем;
• повреждение жалюзи;
• неправильная настройка;
• недостаточное открытие элементов системы.

Поэтому перед зимой желательно проверять не только факт запуска, но и состояние оборудования и его фактическую работу.

Если отопление несколько месяцев практически не использовалось, перед сезоном его необходимо протестировать.

Особенно важно проверить:

• запуск;
• стабильность горения;
• работу автоматики;
• датчики;
• систему безопасности;
• подачу топлива;
• равномерность прогрева.

Не стоит устраивать первую полноценную проверку в день, когда прогноз обещает –25 °C.

Даже исправное оборудование может работать неправильно, если неправильно настроена автоматика.

Перед началом сезона стоит проверить:

• температурные установки;
• алгоритмы вентиляции;
• минимальную вентиляцию;
• ступени включения вентиляторов;
• работу отопления;
• аварийные значения;
• работу датчиков;
• сценарии при отказе оборудования.

Особенно важно убедиться, что программы соответствуют возрасту птицы.

Режим для молодняка и режим для взрослой птицы — это не одно и то же.

Перед началом холодного сезона рекомендуется пройтись по следующему списку.

Отопление

☐ проверены теплогенераторы;
☐ проверена система подачи топлива;
☐ очищены рабочие элементы;
☐ проверена автоматика;
☐ протестированы аварийные отключения;
☐ проверена достаточность мощности.

Вентиляция

☐ проверены вентиляторы;
☐ проверены ремни и двигатели;
☐ очищены жалюзи;
☐ проверены приточные клапаны;
☐ проверены приводы;
☐ протестирована минимальная вентиляция.

Автоматика

☐ проверены датчики температуры;
☐ проверены датчики влажности;
☐ проверен контроллер;
☐ проверены настройки;
☐ протестированы аварийные сигналы.

Электрика

☐ проверены щиты;
☐ проверены соединения;
☐ проверены автоматы защиты;
☐ проверено резервное питание;
☐ протестирован генератор при наличии.

Здание

☐ проверена теплоизоляция;
☐ проверены ворота и двери;
☐ проверена герметичность;
☐ устранены неконтролируемые подсосы воздуха.

Поение

☐ проверены ниппели;
☐ проверено давление;
☐ очищены фильтры;
☐ устранены протечки;
☐ проверена защита системы от замерзания.

Запасные части

☐ подготовлены критические комплектующие;
☐ определены ответственные сотрудники;
☐ составлен список телефонов сервисных специалистов.

Иногда предзимняя проверка показывает неприятную вещь: оборудование физически устарело.

Например, вентиляторы имеют большой износ, теплогенераторы работают на пределе возможностей, автоматика давно не обновлялась.

В таком случае не всегда требуется сразу полностью переоснащать птицеферму.

Можно определить наиболее проблемные узлы и модернизировать их поэтапно.

Например:

1 этап — отопление.

Заменить оборудование, которое не обеспечивает необходимую мощность.

2 этап — вентиляция.

Модернизировать вентиляторы и приточную систему.

3 этап — автоматика.

Объединить оборудование в современную систему управления.
Такой подход особенно актуален для действующих птицефабрик, где полная остановка производства невозможна или экономически нежелательна.

Есть несколько признаков, которые нельзя игнорировать.

Если каждую зиму предприятие сталкивается с:

• нехваткой тепловой мощности;
• большим расходом топлива;
• холодными зонами;
• постоянными проблемами с вентиляцией;
• ручной регулировкой оборудования;
• частыми авариями;
• отсутствием запчастей;

то проблема, скорее всего, уже не в отдельной неисправности.

Это сигнал, что инженерные системы птичника морально или физически устарели.

В таком случае имеет смысл не просто ремонтировать оборудование перед каждым сезоном, а рассчитать комплексную модернизацию.

Есть ещё один важный момент.

Хорошая система микроклимата должна одинаково эффективно работать не только при –25 °C, но и при +30 °C.

Поэтому при модернизации не стоит проектировать оборудование исключительно под зимний режим.

В идеале инженерная система должна обеспечивать весь диапазон условий:

зима → межсезонье → лето → жара.

Тогда предприятие получает не временное решение на один сезон, а полноценную систему управления микроклиматом.

Компания «Альтер Бердс» занимается комплексным оснащением и модернизацией птицеводческих объектов.

В зависимости от задач объекта могут проектироваться и поставляться системы:

• отопления;
• вентиляции;
• охлаждения;
• кормления;
• поения;
• автоматизации.

При подготовке птицефермы к зиме особенно важно оценивать эти системы не изолированно, а в комплексе.

Например, увеличение мощности отопления без правильной организации вентиляции проблему не решит.

А модернизация вентиляции без оценки теплопотерь здания может привести к увеличению расхода топлива.

Именно поэтому техническое решение должно учитывать весь птичник.

Подготовка птицефермы к зиме — это не пункт «проверить отопление».

Нужно убедиться, что вся система микроклимата готова к работе в экстремальных условиях.

Отопление должно иметь достаточный запас мощности.

Вентиляция — обеспечивать необходимый воздухообмен.

Приточные клапаны — правильно распределять холодный воздух.

Автоматика — получать корректные данные и своевременно управлять оборудованием.

Здание — сохранять тепло.

А персонал — иметь запас критических запчастей и понятный план действий при аварии.

Самое правильное время обнаружить проблему — до наступления морозов, а не в первую холодную ночь.

И если оборудование уже несколько сезонов работает на пределе возможностей, зима — хороший повод не просто провести очередной ремонт, а оценить, насколько экономически оправдана модернизация всей системы микроклимата.